miércoles, 8 de enero de 2014

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viernes, 13 de septiembre de 2013

Enzimas - Sustancias del futuro

Contenido
  • La fuerza de la vida
  • Enzimoterapia sistémica: una perspectiva
  • ¿Muchas enfermedades y un sólo concepto terapéutico?
  • Indicaciones: Inflamaciones, Vasculopatías, Infecciones víricas, El término “reumatismo“, Las enfermedades autoinmunes, Enfermedades tumorales
  • Mastopatía


Reseña:                 
Dada la importancia que las enzimas han representado para la vida del hombre desde tiempos antiquísimos, la presente publicación parte su contenido introduciendo al lector en los antecedentes históricos de estos catalizadores y la naturaleza de los mismos, para centrar su contenido en una de las ciencias en que los beneficios de las enzimas son irrefutables: la medicina.
La enzimoterapia es la utilización de las enzimas con fines terapéuticos, fundamentalmente las hidrolasas proteolíticas, que refuerzan el sistema inmunitario a distintos niveles mejorando las posibilidades de tratar con éxito una enfermedad crónica o un proceso canceroso.
En sus apartados, se puntualizan datos sobre la administración: efectos secundarios, personas que deben prescindir de la enzimoterapia, combinación con otras modalidades terapéuticas, etc.; implicaciones: inflamaciones, vasculopatias, infecciones víricas, tumorales, entre otras.   
Al final de la obra, se ofrece un compendio bibliográfico que permite el perfeccionamiento de algunos de los temas referentes a la enzimoterapia sistémica, así como un índice alfabético que habilita la búsqueda eficiente y práctica de contenido.
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Autor: DR. Heinrich WRBA, Dr. Otto Pecher
Año: 2002
ISBN: 9789685570046

Términos de Nutrición. Diccionario

Reseña:
La presente publicación constituye un aporte didáctico que abarca la visión totalizadora de uno de los factores ambientales más importantes que constantemente influyen en la salud: la nutrición.
Dirigido al profesional de disciplinas afines a la medicina y nutrición, esta obra persigue el objetivo de fortalecer el saber de los aspectos y asuntos de materia alimentaria, a través de un acervo terminológico de 3,000 entradas.
Su contenido incluye términos que versan en torno a las fuentes principales, las deficiencias y toxicidad de las vitaminas y de los nutrimentos inorgánicos, los aspectos sobre control de calidad, metabólico, antropométrico, bioquímico y de evaluación nutricia; la definición de técnicas y la tradición culinaria, así como definiciones de los alimentos mexicanos más característicos.

Dada la universalidad de esta materia, es necesario que el lector adecue los términos definidos a las características propias de cada circunstancia individual y cultural.

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Autor: Alfonso Fajardo Rodríguez
Año: 2005
ISBN: 9789687289502